Hier versucht ein Wuppertaler Start-up-Unternehmer, einen ganz neuen Geschmack zu vermarkten: Kakaofruchtsaft! Stammt zwar aus der Kakaobohne, schmeckt aber überhaupt nicht nach Kakao. Und dahinter steckt ein nachhaltiges Konzept: Früher war das Fruchtfleisch der Kakaobohne ein reines Abfallprodukt. Jetzt aber wird daraus ein Fruchtsaft, und das ermöglicht den Produzenten in Ghana ein Mehreinkommen. Wenn das Getränk in Wuppertal ankommt.

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